Sauce Tzatziki au chanvre
INGRÉDIENTS
- 500 ml de crème sûre
- 1 concombre anglais
- Jus de ½ citron
- 1 c. à soupe d'ail haché biologique
- ½ tasse de chanvre écalé biologique
PRÉPARATION
- Râper le concombre anglais avec la pelure puis le mélanger à tous les autres ingrédients;
- Servir en trempette, sur des viandes, comme vinaigrette à salade ou dans des fajitas;
- Conserver au réfrigérateur.