INGRÉDIENT: 

1 tasse de grains de quinoa

1 1/2 tasse d'eau

1 tomate coupée en cubes

2 tasse de fromage feta de votre choix, coupé en petits cubes

3/4 tasse de chanvre écalé

2 c. à soupe de vinaigre balsamique 

2 c. à soupe d'huile d'olive

2 c. à soupe de jus de citron

2 c. à soupe de fines herbes de votre choix

PRÉPARATION:

- Faire cuire le quinoa dans l'eau;

- Couper la tomate et le fromage;

- Mélanger tous les ingrédients ensemble et servir