INGRÉDIENTS

• ¾ t.  de graines de citrouille bio
• ¾ t. de graines de tournesol écalées bio
• 1 t. de sarrasin germé bio Les Moissonneries du Pays
• 2 t. de flocons d’avoine bio
• 1 t. de chanvre écalé bio Les Moissonneries du Pays
• 1 t. de raisins sec bio
• 1 t. de sirop d’érable
• 2 c. à thé à 2 c. à table de vanille bio, au goût
• 1 c. à thé à 1 c. à table de cannelle bio, au goût
• 1 c. à thé de sel

PRÉPARATION

Faire tremper les graines de citrouille et de tournesol pendant 4 heures. Bien égoutter.

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et étaler le mélange sur 4 plateaux de votre déshydrateur sur des feuilles antiadhésives. Sécher à 43°C (110°F) pendant 12 heures ou plus longtemps pour un résultat plus croustillant.

Vous pouvez remplacer les raisins secs par des canneberges séchées ou tout autre fruit séché de votre choix.

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