Couscous grecque et au chanvre
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de couscous cuit nature
- 2 tomates coupées en cubes
- ½ tasse de fromage feta de votre choix, coupé en petits cubes
- ¾ tasse de chanvre écalé biologique
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 c. à soupe de fines herbes de votre choix
- Au goût :
- Olives
- Sel
- Poivre
PRÉPARATION
- Bien mélanger tous les ingrédients;
- Servir en entrée ou en plat principal.