• 1 tasse de dattes dénoyautées
• 1 tasse d'amandes
• 3 abricots séchés, en petits morceaux
• 1 pincée de sel
• graines de chanvre

Passer les dattes, les amandes et les abricots au robot mélangeur jusqu'à la formation d'une boule (ajouter une c. à soupe d'eau si la boule ne se forme pas). Faire des boules dans vos mains et les rouler dans le chanvre. Mettre au frigo pendant 1 heure et déguster!